Arquivo da tag: nutrado

SCIENCA NEVERA VERO numero 2: SPINACOJ ESTAS RIĈAJ JE FERO

Popeye estas simpatia trompisto, senpudora fanfaronulo, kies ŝtala sano certe ne devenas el la nutraj virtoj de la spinacoj. Kaj ĉiu, kiu volus lin imiti, tre pli bone farus, se li manĝus la tutan ladskatolon anstataŭ la foliojn ene.

Origina el Persujo, ĉi tiu planto…

(Legu pli ĉe Esperanta Retradio)

Absolute samsignifaj

Pri la valoro de legomoj atestas la enhavo de vitaminoj kaj mineraloj en ili.

Nur kiam ni manĝas valorajn legomojn, ni liveras al nia korpo tion, kio estas necesa, t.e. vitaminojn kaj … mineralojn. Banalaĵo. Kiu ne scias pri tio ĉi? Sed eble ne ĉiu scias, ke kvankam legomoj kapablas elkrei iujn vitaminojn, tamen ili neniel kapablas…

(Legu pli ĉe Esperanta Retradio)

Vegetarismo – laŭ la Akademio pri Nutrado kaj Dieto

En mia artikolo de la 30-a de oktobro 2015 mi diris i.a.:

Mi mem havas la impreson, ke la vegetarisma ideo pli kaj pli disvastiĝas ĝenerale […]: En revuoj kaj ĵurnaloj oni parolas pli pri tio, en superbazaroj oni trovas pliajn vegetaraĵojn, konataj homoj deklaras sin vegetaranoj, en la germana loĝantaro la procentaĵo de vegetaranoj duobliĝis ekde 2007 […].
Bone, mi supozas, ke vi konas Arnold Schwarzenegger (kaj eble ankaŭ James Cameron,  reĝisoro de la famaj filmoj “Titanic” kaj “Avatar”). Antaŭ nelonge…

(Legu pli  ĉe Esperanta Retradio)

La substanco X

D-ro Price gvidis milojn da kemianalizoj. La konkludoj el ili ĉiam estis la samaj: la nutraĵo, kiun aplikis la homoj vivantaj for de la okcidenta civilizacio, enhavis minimume kvarfoje pli da mineraloj kaj vitaminoj solveblaj en akvo kaj pli ol dekfoje pli da vitaminoj solveblaj en grasoj. Li nomis ilin aktivigiloj. 

En sia prilaboraĵo „Nutriton and Physical Degeneration” (8th ed., akirebla sub: http://journeytoforever.org/farm_library/price/pricetoc.html) li skribis interalie:

„Eblas, ke ni suferas pro la deficito de mineraloj, kies abundecon ni havas en nia dieto, se ili ne povas esti elprofititaj de nia organismo pro…

(Legu pli ĉe Esperanta Retradio)

Sorina el nuboj (dua parto el 2)

Sorina estis la filino de du junaj gepilotoj. Ŝiaj gepatroj kune stiradis aviadilojn kaj ofte devis forlasi la domon por longa tempo. Kiam ili laboris, Sorina restis kun siaj geavoj, kiuj amegis ŝin. Somere, kiam la gepatroj feriis, ili prenis ŝin per aviadilo en belajn lokojn, kie videblis montoj, arbaroj, lagoj, riveroj, marbordoj…

Foje, la gepatroj de Sorina rakontis al ŝi, kiel ili elektis ŝian nomon. Ŝajnas, ke…

(Legu pli ĉe Esperanta Retradio)